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【非洲猪瘟】如何防止非瘟进入猪场之物品入场管理

发布时间:2018-10-30     点击数:181


第一例非瘟在沈阳发生时,坊间多有传闻非瘟病毒是经俄罗斯世界杯期间带回来的火腿带入国内的,事实是否如此,我们不得而知,但这个推测确实不是无稽之谈。

非瘟病毒在肉制食品中非常稳定,在腌制火腿中可存活数月,未经烧煮或高温烟熏的火腿和香肠中能存活3-6个月,另外非瘟病毒在冰冻肉中可存活数年,半熟肉和泔水中可长时间存活。


非瘟疫情爆发以来,政府一直在严控疫区及相邻地区的生猪及相关生猪产品调运的调运,以控制非瘟病毒借此扩散,作为猪场管理者来说,对猪场流通的物品进行严格管理显得尤为必要。

下述3点可作为猪场对于物品入场管理的参考。

1  评估和识别来在自敏感区域的物品,包括饲料、垫料、生产工具等

ASFV 对外界抵抗力非常强:能够在pH 4-10 的范围内保持稳定,60℃ 20 分钟才能灭活。烟熏香肠和自然晾干的火腿要求在 32-49℃烟熏 12 小时,随后25-30 天的干燥才能消灭 ASFV,所以进入猪场的物品要格外谨慎,确保不是来自其他畜禽养殖场、ASF疫区、屠宰场、集贸市场和病原微生物实验室等的敏感区域。


日常消费的熏肉等加工肉并不能有效的灭火病毒

2   物品进入猪场程序(所有生肉和肉制品严禁进场)

1)所有的生肉或肉制品禁止带入猪场,非本场人员携带的物品禁止带入猪场 ;

2)所有物品须去除包装,仅保留最小包装彻底消毒后方能入场;

3)食品和易耗品需经过臭氧熏蒸消毒至少 30 分钟后进入生活区;

4)饲料入库后密闭熏蒸消毒至少 2 小时后进入生产区;直接传送到料塔的饲料在饲料厂用酸化剂做好消毒工作;

5)生物制品禁止加热消毒,入场前采用多层包装,经过一道入口,去除一道包装,保留最小包装后,采用75% 酒精擦拭彻底消毒后进场。

3   禁止使用来自敏感区域的物料包括新鲜饲料原料及其制品,垫料原料,兽药,生物制品,生产工具等

1)猪场使用的垫料或沙子等物资的处理和储存时间至少是 30 天(远离野猪),否则禁止使用;

2)原则上禁止使用垫料,除非已经做过灭活 ASFV 的处理并且至少已经储存 90 天以上;

3)禁止猪场与猪场之间交换垫料和饲料以及其他物品和生产




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